चिकन पकौड़ा
सामग्री : बोनलेस चिकन- 300 ग्राम (छोटे टुकडों में कटा), अदरक-लहसुन का पेस्ट- डेढ़ टीस्पून, लाल मिर्च पाउडर- डेढ़ टीस्पून, धनिया पाउडर-1 टीस्पून, हल्दी पाउडर-1/2 टीस्पून, काली मिर्च पाउडर-1/2 छोटा टीस्पून, हरी मिर्च – 2 […]
Category: Food
क्रंची बीन्स सब्जी
सामग्री : ग्रीन बीन्स-दो कप (कटी), जीरा-आधा टीस्पून, नमक- स्वादानुसार, आमचूर पाउडर- एक चौथाई टीस्पून, जीरा पाउडर- आधा टीस्पून, हल्दी पाउडर- एक चौथाई टीस्पून, प्याज- एक (बारीक कटा), लाल मिर्च पाउडर- आधा टीस्पून, साबूत लाल […]
मटर रवा टिक्की
सामग्री : स्टफिंग के लिए ब्यॉल्ड और हल्की कुचली हुई हरी मटर- आधा कप, बारीक कटा हरा धनिया- 2 टेबलस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट- आधी टीस्पून, चीनी- एक चौथाई टीस्पून, नींबू का रस- एक टीस्पून […]
ग्रिल पोटैटो कबाब
सामग्री : 2 टीस्पून गॉर्लिक पेस्ट, 1 टीस्पून बारीक कटा लहसुन, ½ कप हंग कर्ड, 2 टीस्पून रेड चिली फ्लेक्स, 1 टेबलस्पून नींबू का रस, 3 टेबलस्पून बेसन, 1 टीस्पून जीरा पाउडर, 1 टीस्पून धनिया […]
मटर एंड कॉर्न सूप
सामग्री : हरी मटर- दो कप, स्वीट कॉर्न- एक कप, बारीक कटा प्याज- आधा कप, कुचला हुआ लहसुन- एक कली, ऑयल- एक टीस्पून, दूध- एक-चौथाई कप, ताजी कुटी हुई काली मिर्च- स्वादानुसार, नमक- स्वादानुसार विधि […]
बेक्ड पोटैटो विद पीस
सामग्री : ब्वॉयल्ड आलू- चार, कद्दूकस प्रोसेस्ड चीज- आधा कप, फ्रेश क्रीम- एक टेबलस्पून, बटर- एक टेबलस्पून, ब्वॉयल्ड स्वीट कॉर्न- दो टेबलस्पून, हरी मटर- दो टेबलस्पून, हरा धनिया- एक टीस्पून, मिल्क- एक टेबलस्पून, नमक और […]
कीवी फ्रूट मफिन
सामग्री : गेहूं का आटा-2 कप, दूध-1 कप, कीवी-3 कप (छिली और कटी), बेकिंग पाउडर-1 टेबलस्पून नमक-3/4 टीस्पून, चीनी-1/3 कप, दालचीनी पाउडर -1/2 टीस्पून, अंडा-1 (हल्का फेंटा हुआ) रिफाइन ऑयल-1/4 कप, कोकोनट-1/2 कप (कद्दूकस किया) […]
बेसन शिमला मिर्च सब्जी
सामग्री : शिमला मिर्च- 2 (कटी हुई), बेसन- आधा कप, सौंफ- ¼ चम्मच, मेथी दाना- ¼ चम्मच, हींग- ¼ चम्मच, धनिया पाउडर- 1 चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- ¼ छोटा चम्मच, आम पाउडर- ½ चम्मच, गरम […]
चॉकलेट पराठा
सामग्री : चॉकलेट पेस्ट-1 कप, गेहूं का आटा- 3 कप, तेल-आवश्यकतानुसार, नमक- स्वादानुसार विधि : सबसे पहले एक बाउल में आटा, नमक और पानी मिलाकर नरम आटा गूंथ लें और आटे को दस से पंद्रह […]